Con motivo del 53 aniversario de la Facultad de Ingeniería Química de la UMSNH, el día 19 de abril del 2018, se llevó a cabo un concurso de carteles de estudiantes de Maestría, en el cual, Minerva López Orozco, estudiante de maestría dentro del Clúster de Biocombustibles Sólidos hizo participación con el tema de “Emisiones de carbono provenientes de los principales dispositivos de cocción con leña en ciclo de cocinado”.

El carbono negro es considerado como la segunda emisión humana más importante en términos del calentamiento global, además de ser asociado con la morbilidad y mortalidad cardiopulmonar debido a su exposición. A pesar de su gran importancia aún no hay suficiente información disponible de emisiones domiciliarias por cocinado con biomasa, particularmente en el territorio mexicano. Se midieron las emisiones de chimenea de tres estufas mejoradas y el tradicional fogón U, con la prueba del ciclo de cocinado (CBC), analizando el carbono mediante dos técnicas: óptica (transmisor óptico SootScan) para carbono negro y termo-óptica (Analizador de carbono CM-150) para carbono elemental y orgánico. Encontrándose los factores de emisión de carbono elemental: PATSARI 0.19±0.17 gC/Kg, ECOSTUFA 0.25±0.27 gC/Kg, ONIL 0.06±0.02 gC/Kg. Los factores de emisión de carbono orgánico: PATSARI 1.90±0.38 gC/Kg, ECOSTUFA 2.80±1.24 gC/Kg, ONIL 0.59±0.16 gC/Kg.

 

Autor: Ing. Dante Villanueva.

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